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TRAMPA DE GRASA

Mediante este servicio se pretende aliviar las cargas almacenadas en la trampa de grasa que se producen proceso de preparación de alimentos y mejorar la calidad de su funcionamiento.

Que incluye el mantenimiento?

  1. Extracción manual (con colador) de los sólidos suspendidos acumulados en el sistema como: nata, grasas flotantes y toda clase de residuos sólidos.
  2. Lavado de paredes y accesorios evitando que las grasas se adhieran a estos y generen malos olores.
  3. Se retira cualquier residuo que se haya dejado y se almacenan en bolsas plásticas.
  4. Nota: realizamos mantenimiento de trampas de grasas industriales con bomba de succión.
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